29 Ocak 2014 Çarşamba

ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ



Buyrun ıspanaklı gül böreğine...Ben geçen gün yaptığım zeytinyağlı ıspanak yemeğini kullandım.Hem değişiklik oldu hemde  yemeği ziyan etmemiş oldum.Yanına mis gibi mercimek çorbasıyla çok da güzel ve lezzetli gitti valla.Sizde istediğiniz harcı koyabilirsiniz.



ISPANAKLI GÜL BÖREĞİ

MALZEMELER

  • 4 tane yufka
  • 1 yumurta
  • istediğiniz börek harcı

HAZIRLANIŞI

  1. Yufkaları tezgaha serip 4 e bölün.Her bir böldüğünüz yufkanın geniş olan kısmına börek harcından koyup çok sıkı olmayacak şekilde sarıp rulo yapın.Gül şekli olacak.
  2. Bu şekilde bütün yufkaları bitirip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.Üzerine yumurta sürüp haşhaş veya çörekotu serpip önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN :))





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder