MAHLEPLİ SİMİT

Herkese günaydın
Umarım güzel,herşeyin gönlünüzce olduğu bir gün geçirirsiniz.Yüzünüzden gülümseme hiç eksik olmasın inşallah.
Bugün sizlere benim severek yaptığım speciallerim dediğim bir tarif ekliyorum.

MAHLEPLİ SİMİT

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket margarin
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı sirke

Hazırlanışı

1. Yumurtaların bir tanesini içine diğerinin akını ayırıp sarısını ekleyelim.Sonra diğer  malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
2. Hamurumuzu 15-20 dk dinlenmeye bıraktıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp simit şekli verip önce yumurta akına sonra susam ve çörekotuna batırıp tepsiye dizelim.
3. 170 c önceden ısınmış fırında pişirelim.Simitlerin altını kontrol edip çıkartalım.

                                             AFİYET BAL ŞEKER OLSUN :)